Con Ros est pour moi l’institution pour déguster l’une des meilleures Paëlla à Barcelone. Situé au cœur de Barceloneta dans l’ancien quartier des pêcheurs, ce resto est mon coup de cœur. Visité en 2024, celui-ci est très accessible mais il faudra certainement réserver en avance si vous souhaitez y manger.

…l’institution pour la Paëlla et la Sangria

La Paella de Chiringuito las Sardinitas.

Le Chiringuito las Sardinitas est un petit resto coup de cœur. En effet celui-ci est situé face à la mer côté plage Nova Icaria. C’est donc le lieu idéal pour « Chiller » et déguster de bons fruits de mer et de délicieuses Paëllas.

…idéal pour chiller

De grandes banquettes pour dîner.

Ils font de bons mojitos…

Une Paëlla succulente.
Le cadre est assez cosy avec ses banquettes et ses tables colorées, de plus ils y passent de la bonne musique. Les serveurs sont souriants et les mojitos succulents. Un bon endroit pour passer un moment simple et gourmand. Le rapport qualité/prix reste correct.

La Paëlla de « Xiringuito Escribà ».

Xiringuito Escribà est l’un des restaurants où l’on peut déguster la meilleure paella à Barcelone. En effet, ce restaurant de fruits de mer est très apprécié des Catalans. Également situé face à la mer et à proximité du Chiringuito las Sardinitas, ce petit restaurant est ouvert toute l’année et propose aussi de très bonnes Paellas et Fideuas. Celles-ci sont cuisinées sous vos yeux. Le lieu est chaleureux, l’ambiance est détendue et le personnel agréable. Si vous êtes végétarien(ne), ils proposent aussi une bonne Paella végétarienne. Compte tenu du fort passage sur la promenade de la plage il est souvent très fréquenté.

Une terrasse au bord de mer.

Photos du site de Xiringuito Escribà.

Le rapport qualité/prix reste bon.

La Paëlla du « Cheriff ».

Un peu caché dans le quartier Barceloneta, ce restaurant de fruits de mer sert la meilleure paella à Barcelone. La façade ne paie pas de mine, mais l’intérieur est soigné ! La Paëlla est délicieuse et copieuse (comptez 60€ la grande Paëlla pour 2 personnes). Le service est bon même s’il faut parfois attendre un peu.

Photos du Cheriff.

Le riz noir est aussi excellent, les palourdes et les amandes sont délicieuses ! Ils ont de beaux choix de fruits de mers. Attention il n’y a pas d’accès handicapés pour se rendre aux toilettes.

La Paëlla des « 7 portes ».

Ce restaurant très authentique de 1836 est un véritable symbole Catalan et est reconnu pour sa savoureuse cuisine. On y déguste la meilleure Paëlla à Barcelone. Les prix sont chers que la moyenne mais la Paëlla est un vrai régal, une institution.

L’endroit est très chic et guindé, de grands miroirs, lustres en cristal. Des célébrités viennent souvent ici. Il faudra compter en moyenne 50€ par personne pour un repas complet.

Photos provenant du site des 7 portes.

….lieu mythique chargé d’Histoire et d’art.

On peut découvrir à l’intérieur de nombreuses plaques gravées avec les noms des stars qui ont poussé les portes avec gourmandise. Peut-être que vous vous assiérez à la place de Pablo Picasso qui était un habitué. Essayez si vous le pouvez de réserver à l’avance.

Paëlla avec morue et cœurs d’artichaut, poivrons rôtis.

Paëlla aux saucisses et champignons.

Paëlla au lapin et son riz épicé accompagné de cœurs d’artichauts.

L’histoire des 7 portes…

Pour la petite histoire, les « 7 portes » font référence aux arcades situées au pied du bâtiment. Cet édifice appartenait à son riche fondateur Josep Xifré qui souhaitait y construire ses appartements, mais aussi des bureaux et un grand café de luxe.

Cet établissement avait 7 portes pour le public et une 8^ème pour les marchandises et le personnel. Le restaurant des 7 portes est certainement l’un des plus vieux restaurants de Barcelone, y manger est un privilège.