5 meilleurs Bars Tapas Pintxos à Barcelone

Meilleurs Bars Tapas Pintxos à Barcelone

Découvrez le Top 5 des meilleurs bars Tapas Pintxos à Barcelone

Après avoir testé plusieurs bars Tapas Pintxos à Barcelone, voici les petites pépites que vous pouvez découvrir avec gourmandise. Ces bars Tapas Pintxos (ce qui signifie « tapas au pic ») sont de vrais trésors culinaires.

Découvrez les meilleurs bars Tapas.

À la fin de cet article, je vous ai préparé un véritable petit glossaire des différentes Tapas Pintxos afin de mieux comprendre la composition de ces petits mets.

Situé sur la célèbre Carrer de Blai (connue pour ses bars tapas Pintxos à Barcelone), le Bar Tapas Pintxos Blai 9 à Barcelone est un établissement typiquement Catalan comme on aime en trouver. L’ambiance est chaleureuse, on s’y fait une petite place à une table ou à un comptoir. On déguste du regard les jolis plateaux de Tapas Pintxos sucrés, salés, sucrés et salés. C’est coloré, varié, c’est un véritable plaisir pour les yeux et surtout un régal.

Comme tous les bars Tapas Pintxos présents sur cette page, les Tapas Pintxos sont très élaborées, fraiches et délicieuses. Bien qu’ils respectent les codes traditionnels de la cuisine Catalane, les combinaisons de saveurs sont imaginatives et originales. Les vins sont aussi inhabituels, de bonne qualité avec de la personnalité. Ils sont produits par un petit vignoble Catalan Traditionnel dans le D.O Région du Penedès. L’un de leurs vins a remporté la médaille d’argent du concours Catalan du vin et du Cava en 2013.

Tout comme le Bar Tapas Pintxos à Barcelone Blai 9, la Tasqueta de Blai propose des Tapas Pintxos inspirées des cuisines les plus savoureuses du Monde. L’endroit est très convivial avec une atmosphère amusante et détendue.

Les Catalans s’y retrouvent pour discuter et déguster avec gourmandise. Vous pourrez ainsi rencontrer des gens d’autres pays tout en dégustant les délicieuses Tapas Pintxos. Le rapport qualité/prix est excellent et on y trouve de grandes variétés de Tapas Pintxos (tapas sur pic) originaux et bien préparées. Découvrir la carte des Tapas Pintxos.

Situé dans le quartier Gothique sur la Place de la Cathédrale dee Barcelone, le Bilbao Berria est certainement l’un des 5 restaurants les plus accessible. Ce Bar Tapas Pintxos est aussi un restaurant proposant de nombreux plats gourmands issus de la cuisine Basque et Méditerranéenne.

© Photos Bilbao Berria

Un peu plus couteux que le Blai 9, vous aurez néanmoins d’autres choix et surtout beaucoup plus de place pour vous installer. On ne déguste pas sur des manges debout sur le pouce mais assis confortablement à votre table. Vous pourrez également manger en terrasse et vous aurez la possibilité de réserver en avance. SDi vous êtes nombreux, ils proposent des tables jusqu’à 12 personnes.

Situé dans une rue pleine de charme, El Pintxo del Petritxol élabore de délicieuses Tapas Pintxos. Vous pourrez vous régaler avec gourmandise dans ce lieu chaleureux typiquement Catalan. Ici tout est finement soigné. Vous fondrez devant le Burger tapas avec ses couleurs florales.

© Photo Pintxo de Petritxol

Le chef joue en permanence avec les couleurs et les saveurs. Vous allez clairement passez un très bon moment gourmand..

5. Telefèric

Telefèric est plus un restaurant raffiné qu’un simple bar tapas Pintxos. Celui-ci est avant tout la réussite d’une belle histoire familiale.

© Photos restaurant Telefèric.

Passionnés par les saveurs de la cuisine Catalane et Basque depuis plus de 26 ans, vous pourrez découvrir les délicieuses Tapas Pintxos élaborées avec soin. Vous n’allez pas seulement manger mais vous allez vivre une expérience culinaire. C’est tout le travail recherché dans les cuisines de Telefèric. En plus de Tapas Pintxos, vous pourrez découvrir une véritable carte créative de plats Catalans et Basques.

6. GLOSSAIRE DES TAPAS PINTXOS

Aceitunas (olives marinées) – Albondigas (boulettes de viande hachée) – Boquerones (anchois marinés ou frits) – Calamares a la romana (calmars frits) – Calamares (calmars marinés) – Chicharrones (rillettes) – Chocos (grands poulpes frits) – Choquitos (petits poulpes frits) – Chorizo (saucisse sèche piquante au paprika, coupée en tranches et servie froide) – Chorizo criollo (chorizo créole, petites saucisses piquantes au paprika baignant dans l’huile, servies chaudes) – Croquetas (croquettes au poisson, au poulet ou au jambon) – Empanada (pâté en croûte de grande taille coupé en petits carrés de 3 cm, par exemple au thon) – Empanadillas (pâté en croûte, par exemple au thon, en part individuelle) – Ensaladilla rusa (macédoine de légumes froide à la mayonnaise) – Gambas en gabardina (crevettes panées frites, sans tête) – Garbanzos con espinacas (pois chiche avec des feuilles d’épinards, baignés dans l’huile d’olive avec quelques lardons, plat servi chaud, 5 meilleurs Restos Tapas Barcelone) – Jamón ibérico (jambon de montagne de haute qualité de cochons nourris exclusivement aux glands, servi en chiffonnade) – Jamón serrano (jambon de montagne servi en chiffonnade) – Queso manchego (fromage de brebis de la Manche, une région du centre) – Parrochas (petites sardines frites) – Patatas bravas (pommes de terre cuites à la vapeur servies avec une sauce piquante) – Pimientos asados (poivrons marinés à l’huile d’olive et à l’ail) – Pimientos de Padrón (poivrons verts revenus à l’huile d’olive) – Pulpo a la Gallega (poulpe bouilli coupé en rondelles, à l’huile d’olive, saupoudré de paprika, 5 meilleurs Restos Tapas Barcelone) – Salpicón de marisco (macédoine de petits restes de fruits de mer, de poisson et de poivrons en vinaigrette) – Tortilla de patata (omelette de pomme de terre aux oignons).

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